加工定制:是 | 品牌:万华 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
肉制品高温灭菌锅,烤鸭蛋高温杀菌锅 卢女士;电话:156-1023-5889(同V)QQ:324-7694-324 鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆滑光滑,又叫“青蛋”。海鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,海鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。烤鸭蛋高温杀菌锅民俗又叫“咸鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。
食品的杀菌和设备有着直接的关系,选择设备不是说贵的就是好的,也不能贪便宜要个很便宜的,我们要看看设备适不适合自己的产品,产品的杀菌工艺决定了我们适合用哪款设备。现在的交通发达,食品不再和以***样自产自销,只在本地销售,而是销往全国各地甚至是出口,这就需要我们想办法延长食品的保质期。杀菌锅的作用就是为了***食品的商业无菌,而食品杀菌后一旦直接接触空气,很快就会再滋生细菌,所以杀菌***定要对食品进行真空包装,肉制品高温灭菌锅且必须***包装袋的质量,能在125度的高温下不变形 。
烤鸭蛋高温杀菌锅杀菌锅分类:
A:从控制方式上分有四种:
1、手动控制型:
所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型:
压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型:
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃。
4、电脑全自动控制型
肉制品高温灭菌锅 全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。
售后服务:
1)食品杀菌锅设备安装完毕后,对贵公司***的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2)食品杀菌锅在设备验收交付使用之日起,对产品提供壹年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。杀菌锅价格保修期满后,我公司对产品提供***性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3)为确保贵公司设备达到理想的运转效果,食品杀菌锅也为了节约我公司的维修费用,烤鸭蛋高温杀菌锅在保修期内***定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。肉制品高温灭菌锅
4)食品杀菌锅当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,***设备的正常运转。